Персиково-банановое мороженое

Ингредиенты:

Банан – 1 шт. (200-250 г)

Персики – 150 г

Греческий йогурт/сметана – 100 мл

Мед – по вкусу

Ванильный сахар – 10 г

Молотая корица – 0,5 ч.л..

Калорийность: 73 кКал

Общее время приготовления: 4 ч. 5 мин.

Способ приготовления:

Персиково-банановое фруктовое мороженое - ароматный и вкусный освежающий десерт, который понравится как детям, так и взрослым. Приготовленное на основе пюре из свежих персиков и бананов, приправленное каплей йогурта - для сливочного вкуса, медом – для сладости и щепоткой специй – для аппетитного пряного аромата, мороженое готовится за 5 минут, получается легким, полезным и очень вкусным. Отличный вариант угощения для всей семьи, приготовление которого не доставит хлопот на кухне. Попробуй!

Чтобы приготовить персиково-банановое мороженое, вам понадобятся следующие ингредиенты. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 360 мл фруктовой смеси или 6 небольших порций мороженого (при использовании 6 порционных формочек для мороженого объемом 60 мл каждая).

Положите персики и банан, нарезанные небольшими кусочками, в чашу блендера. Взбивайте все в течение нескольких минут до получения однородной массы.

Добавьте йогурт и специи. Взбивайте еще 30 секунд.

Добавьте мед по вкусу. Смесь должна получиться немного слаще, чем вы привыкли, потому что при охлаждении сладость будет казаться слегка приглушенной.

Распределите смесь по формочкам для сервировки мороженого и поместите в морозильную камеру для замораживания (обычно на 4-5 часов). При таком способе приготовления готовое мороженое с его насыщенным фруктовым вкусом и небольшой посыпкой кубиками льда отчасти напоминает "фруктовый лед".

Персиково-банановое мороженое готово.