Мороженое из бананов и молока

Ингредиенты:

Банан - 2 шт.

Молоко - 50 мл

Сметана - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Сахарная пудра - по желанию

Калорийность: 86 кКал

Общее время приготовления: 6 ч. 15 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте все необходимые продукты для бананово-молочного мороженого.

Бананы очистите от кожуры, нарежьте ломтиками и отправьте в морозилку на пару часов. Для равномерной заморозки я застилаю разделочную доску пищевой фольгой (или пленкой) и распределяю кружочки бананов в один слой, чтобы они не соприкасались друг с другом.

По истечении времени переложите замороженные кусочки бананов в чашу блендера и тщательно измельчите до получения крошки.

Затем добавьте лимонный сок, сметану и молоко.

Снова включите блендер и доведите массу до однородного состояния. Попробуй его на вкус. Если вам не хватает сладости на этом этапе, вы можете добавить сахарную пудру (я этого не делала, потому что использовала спелые бананы, которые сами по себе очень сладкие).

Распределите полученную массу по формочкам.

Вставьте палочки и отправьте заготовки в морозилку на 4-6 часов (можно на ночь).

Вот так быстро и просто в домашних условиях можно приготовить вкуснейшее банановое мороженое с молоком и сметаной.

Для того чтобы он легко вышел из формы, достаточно положить его на несколько секунд в миску с горячей водой. Никто из ваших домочадцев не откажется от такого десерта. Кроме того, это мороженое намного полезнее магазинного и содержит меньше калорий.

Приятного аппетита!