Миндаль в шоколаде

Ингредиенты:

Миндаль - 200 г;

Горький шоколад - 100 г;

Какао-порошок - 4-5 ст.л.;

Сахарная пудра - 1 ст.л.

Калорийность: 535 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Способ приготовления:

   Эти маленькие сладости из миндаля, шоколада и какао придутся по вкусу сладкоежкам. Я использовала горький шоколад, но можно сделать конфеты и из молока. Будьте терпеливы - приготовление сладостей займет у вас полтора часа, но потом ваши друзья и близкие, которых вы будете угощать сладостями, они по достоинству оценят ваши усилия.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Выложите миндаль на противень и подсушите в разогретой до 120 градусов духовке в течение 30-40 минут.

Затем разломайте шоколад на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновой печи.

Застелите противень пергаментом и насыпьте толстый слой какао-порошка.

Обмакните орехи в растопленный шоколад.

Затем обваляйте в какао.

Отправьте противень с орехами в холод на 20-30 минут минут.

Переложите миндаль на сито и слегка встряхните, чтобы избавиться от излишков какао.

При желании готовые конфеты можно посыпать сахарной пудрой. Храните конфеты в бумажном пакете в прохладном месте.

Приятного аппетита и вкусных экспериментов вам!