Мармелад апельсиновый

Ингредиенты:

Апельсины - 4 шт. (1 кг)

Сахар - 250 г

Желатин - 35 г

Калорийность: 349 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Домашний мармелад - вкусное и полезное лакомство. Ни один магазинный мармелад не сравнится с мармеладом, приготовленным своими руками.

Хотите приготовить вкусный, ароматный, а главное - натуральный мармелад в домашних условиях?

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления апельсинового мармелада. Приготовить такой десерт очень просто, используя доступный набор ингредиентов.

Залейте желатин кипяченой холодной водой на время, указанное на упаковке.

Снимите цедру с 2 апельсинов.

Выжмите сок из апельсинов, у меня получилось 200 мл. Если у вас не получилось нужного количества сока, то добавьте воды.

Вылейте сок в кастрюлю, добавьте сахар, перемешайте.

Также кладем снятую цедру там доведите его до кипения и варите на слабом огне в течение 3 минут.

Процедите сироп.

Растворите желатин любым способом, процедите и влейте в теплый сироп, перемешайте.

Я налил разлейте его по силиконовым формочкам и поставьте в холодильник для застывания.

При желании выньте мармелад из формочек, можно обвалять мармелад в сахаре. Готовый апельсиновый мармелад хранят в холодильнике.