Конфеты из сгущёнки

Ингредиенты:

Сгущенное молоко - 350 г

Какао-порошок - 25 г

Арахис (очищенный) - 80 г

Сливочное масло - 20 г

Калорийность содержание: 185 кКал

Общее время приготовления: 3 часа.

Способ приготовления:

Подготовьте необходимые продукты для приготовления конфет из сгущенного молока.

Поместите сгущенное молоко и какао-порошок в небольшую кастрюлю или сотейник.

Нагревайте, часто помешивая, на слабом огне около 10 минут. Масса должна стать немного гуще и плотнее.

Накройте тарелку пищевой пленкой. Выложите шоколадную массу тонким слоем. Поставить в холодное место примерно на 1 час.

Измельчите арахис ножом на мелкие кусочки, но не в крошку.

Смажьте руки сливочным маслом (масса очень липкая), отщипните небольшой кусочек шоколадной массы, сформируйте шарик и обваляйте в измельченном арахисе. Переложите готовые конфеты на блюдо, застеленное пергаментной бумагой, и остудите.

Подавайте конфеты со сгущенным молоком в охлажденном виде, чтобы они были более плотными и лучше держали форму.