Конфеты из нута
Ингредиенты:
Ванильная эссенция - 5 капель
Какао-порошок - 6 ст.л.
Белый кунжут - 100 г
Мед - 50 мл
Сухой нут - 0,5 стакана
Морская соль - 1 щепотка
Чернослив - 100 г
Калорийность: 430 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Очень вкусные и простые в приготовлении нутовые конфеты понравятся как вегетарианцам, так и тем, кто соблюдает православные посты. Давай готовить.
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Приготовьте нут так, чтобы он стал полностью мягким, и остудите.
Положите отварной нут, ломтики чернослива, какао, мед в чашу блендера и добавьте ванильную эссенцию. Измельчите так, чтобы получилась густая однородная паста.
Мокрыми руками скатайте из полученной смеси шарики размером с грецкий орех и обваляйте их в обжаренных семенах кунжута.
Поставьте нутовые конфеты в холодильник на несколько часов, затем их можно подавать к чаю или кофе.