Клубничное мороженое в шоколадной глазури
Ингредиенты:
Молоко - 200 мл
Клубника - 100 г
Сахар - 2 ст.л.
Ваниль - щепотка
Молоко - 2 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Сливочное масло - 30 г
Какао-порошок - 4 ч.л..
Калорийность: 190 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
В такие жаркие дни, как сейчас, мне очень хочется чего-нибудь холодного. Я решила приготовить клубничное мороженое в шоколадной глазури. Его очень легко приготовить, и вкус у него замечательный.
Чтобы приготовить мороженое, нам понадобится молоко, клубника, ваниль и сахар.
Сначала нужно аккуратно промыть клубнику, затем оторвать хвостики.
Добавьте в молоко клубнику, ваниль и сахар.
Все хорошо взбейте блендером. Перелейте полученную массу в емкость и закройте крышкой. Отправляем его в морозилку на 30 минут. Затем достаем его из морозилки, перемешиваем и ставим обратно в морозилку на 30 минут.
После этого все снова перемешиваем и разливаем по силиконовым формочкам. Отправляем его в морозилку, пока он не застынет.
Когда мороженое застынет, мы вынимаем его из формочек.
Для приготовления глазури нам понадобятся молоко, сливочное масло, сахар и какао-порошок.
Для глазури смешайте все ингредиенты в кастрюле и, помешивая, доведите смесь до кипения.
Полейте клубничное мороженое теплой шоколадной глазурью и подавайте на стол. Приятного аппетита!