Яблочный мусс с манкой
Ингредиенты:
Очищенные яблоки - 350 г
Вода - 300 мл
Сахар - 3 ст.л.
Манная крупа - 2 ст.л.
Корица - 1 чайная ложка.
Калорийность: 141 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления яблочного мусса с манной крупой.
Сначала вымойте яблоки, очистите от кожуры, разрежьте на 4 части, удалите сердцевину.
Далее нарежьте небольшими кусочками.
Переложите ломтики яблок в кастрюлю с толстым дном.
Добавьте сахар.
Совет! Если яблоки сладкие, уменьшите количество песка или полностью откажитесь от него.
Затем добавьте корицу. Если вам это не нравится или вы сомневаетесь, что это понравится вашему ребенку, вам не нужно его ставить.
Влейте воду, поставьте на средний огонь и тушите, помешивая, до мягкости, примерно 7-10 минут, это зависит от сорта яблок.
Измельчите в однородную массу, охлаждать не нужно.
Всыпьте манную крупу и готовьте на слабом огне 5-7 минут, при этом не забывайте помешивать, чтобы не пригорела.
Полностью остудите до полного остывания, взбейте блендером до образования белой пышной массы.
Разлейте по креманкам, украсьте любыми фруктами, ягодами по своему вкусу.
Нежный яблочный мусс с манной крупой готов.
Приятного аппетита!