Яблочный мусс

Ингредиенты:

Яблоки - 500 г;

Ванильный сахар - 1-2 чайные ложки;

Сахарная пудра - 2-3 столовые ложки;

Лимон - 1/3 штуки;

Корица - 0,5 палочки;

Вода - около 100 мл.

Калорийность: 75 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Яблочный мусс - это простой, быстрый и полезный десерт. Вам понадобятся только яблоки, сахарная пудра и, по желанию, ванильный сахар и корица.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кусочками, постоянно сбрызгивая их лимонным соком.

В кастрюлю с яблоками налейте воду, добавьте ванильный сахар и тушите их на среднем огне до мягкости.

В конце приготовления добавьте палочку корицы.

Слегка остывшие яблоки мелко нарежьте и взбейте вместе с сахарной пудрой. Палочку корицы не нужно измельчать, и она все равно может пригодиться...

Яблочный мусс - пышное ароматное яблочное пюре готово. Подавайте его охлажденным.

Приятного аппетита!