Десерт с рикоттой, чиа и малиной
Ингредиенты:
Рикотта - 200 г
Взбитые сливки - 150 мл
Печенье Савоярди - 6 шт.
Малина - 200 г
Семена чиа - 1 ст. л.l.
Калорийность: 151 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Самый простой летний десерт из рикотты, который можно смело заменить любым творогом или другим творожным сыром.
В этот десерт я добавила 1 ст.л. семян чиа, можно смело увеличивать порцию в 2 раза. Я использовала растительные сливки, уже сладкие, поэтому не добавляла сахар в десерт.
Очень вкусный десерт с рикоттой, чиа и малиной подается охлажденным.
Мы приготовим все ингредиенты в соответствии со списком.
Взбейте сливки до мягких пиков.
Добавьте семена чиа.
Добавьте рикотту и снова взбейте до получения однородной массы.
Получается густой творожный крем. Им можно наполнить кондитерский мешок и разложить по стаканам.
В высокие бокалы выложите слоями печенье савоярди, творожный крем, малину. Повторите слои.
Охладите десерт с рикоттой, чиа и малиной в холодильнике не менее часа и подавайте к столу.
Приятного аппетита!!!