Десерт с манго, клубникой и чиа

Ингредиенты:

Семена чиа - 3 ст.л.

Клубника - 400 г

Банан - 3 шт.

Манго - 1 шт..

Калорийность: 85 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Семена чиа становятся у нас все более популярными. Они растут в Мексике. На вкус они абсолютно безвкусны, похожи на мак. Но очень полезный. Они содержат наибольшее количество Омега-3. Кроме того, в нем много клетчатки, витаминов, железа, кальция.

Но самое главное, что меня заинтересовало в этих семенах, - это их способность избавлять нас от лишних калорий. При взаимодействии с водой они поглощают в 12 раз больше своего веса... И таким образом, если мы их едим, они дают нам чувство сытости. Но они содержат много калорий, поэтому их можно употреблять всего по 2 столовые ложки в день.

История этих семян очень интересна. Как оказалось, их также употребляли в пищу племена майя, ацтеков и инков. Они питались семенами во время длительных походов. Что придавало им сил и энергии. В настоящее время семена снова стали знаменитыми. Итак, сегодня я хочу предложить вам десерт с манго, клубникой и чиа.

Вот как выглядят эти семена.

Мы подготовим продукты в соответствии со списком.

Давайте помоем клубнику. И сделайте из нее пюре, если клубника кислая, то можно добавить сахарную пудру по вкусу.

Добавьте семена к клубнике.

Перемешайте их и оставьте минимум на 5 часов. Они будут набухать.

Примерно так они и будут.

Нарежьте манго и банан.

Сделайте пюре в блендере.

Разлейте по бокалам. Сначала банановое пюре, затем клубничное.

А сверху снова выложите банановое пюре и украсьте ягодами. Десерт с манго, клубникой и чиа лучше есть утром натощак или вечером. Приятного аппетита.

И будьте здоровы!