Десерт из мороженого с клубникой и печеньем

Ингредиенты:

Мороженое (пломбир) - 120 г

Свежая клубника - 120 г

Песочное печенье - 50 г

Сахар - по вкусу

Мята - пара листьев

Калорийность: 178 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Десерт-мороженое с клубникой и печеньем - хороший пример отличного сочетания продуктов и хорошее решение для быстрого приготовления универсального лакомства!

На мой взгляд, очень важно брать качественное мороженое. Покупной - хороший, берите натуральный, не дешевый. Но лучше всего, конечно, идеальный вариант - домашний, самодельный.

Потребуется песочное печенье, я взяла "Юбилейный букет".

Количество добавляемого сахара будет зависеть от сладости клубники.

Измельчите печенье ножом в мелкую крошку.

Клубнику вымыть, удалить плодоножки и мелко нарезать. Равномерность размера ломтиков не имеет значения. Добавьте сахар по вкусу, перемешайте.

На дно чашек (я предварительно охладила их в морозилке) выложите измельченную клубнику с сахаром. Оставьте немного ягод для украшения.

Сверху выложите слой измельченного печенья. Также оставьте немного печенья для украшения верхней части десерта.

Разложите слегка подтаявшее мороженое по стаканчикам и украсьте верх десерта специально оставленной клубникой и печеньем. Также добавьте по листику мяты в каждый.

Кроме того, другие доступные ягоды отлично дополнят и обогатят такой десерт (я не удержалась и положила немного черники), а также вафельные трубочки, шоколадная начинка.

Десерт подается сразу после приготовления!