Десерт из хлеба с джемом в духовке

Ингредиенты:

Батон - 4 штуки

Джем - 2-3 ст.л.

Сливочное масло - 20 г

Сахар - 1-2 ст.л..

Калорийность: 330 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Я нашла этот десерт в интернете, и он сразу показался мне интересным.

Я готовила его не один раз, и оно всегда быстро исчезает. Удобно, что их можно есть не только дома, но и брать с собой в школу, на работу.

Возьмите густое варенье, чтобы оно не "плыло" в духовке. Это может быть варенье из любых фруктов, у меня была айва, привезенная из Грузии. Он очень густой и вязкий.

Хлеб лучше брать тот, который в форме батона: его будет удобнее нарезать кубиками - это и раз, и два - он лучше подходит для десерта, чем обычный кирпичный хлеб.

Масло должно быть комнатной температуры, чтобы его можно было легко намазать.

Готовый десерт получается слегка поджаренным снизу и с боков, с сахарной корочкой сверху, и мягким внутри. Очень вкусно!

Смажьте один кусок хлеба достаточно толстым слоем джема и накройте вторым куском хлеба.

Слегка надавите вниз.

Нарежьте получившиеся бутерброды кубиками. Смажьте каждый кусочек сливочным маслом и обмакните сливочную сторону в сахар.

Вы можете сразу намазать кусочки хлеба маслом, а потом нарезать - выбирайте, как вам удобнее.

Толщину масляного слоя выбирайте сами. Мне не нравится, когда этот слой толстый: десерт получается жирным.

Выложите кубики на противень смазанной маслом стороной вверх.

Выпекайте десерт из хлеба с джемом в духовке, предварительно разогретой до 190 градусов, 10-15 минут.

Сливочное масло впитается в хлеб, а сахар сформирует аппетитную корочку.

Готовый десерт полностью остудите и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!