Десерт «Фрукты со сливками»

Ингредиенты:

Сливки (33%) - 250 мл;

Готовое безе - по вкусу;

Фруктовое ассорти;

Крем-фиксатор - согласно инструкции на упаковке.

Калорийность: 137 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Десерт Павлова из безе, взбитых сливок и ягод и/или фруктов завоевал большую любовь и славу. Он легкий и воздушный... Я предлагаю импровизировать и приготовить еще более легкий, но в смысле приготовления десерт... Для экспресс-версии десерта "Павлова", т.е. "Фрукты со сливками" возьмите готовые, покупные меренги или меренги, любые свежие фрукты на ваш вкус и сливки, подходящие для взбивания.

Такой десерт может приготовить даже неопытный кондитер ;)

Подготовьте фрукты: вымойте, обсушите и нарежьте кусочками.

Взбивайте сливки до тех пор, пока они не увеличатся в объеме и не приобретут плотную консистенцию. Я советую вам добавить крем-фиксатор. 

Сливки взбивают. 

Положите в креманки кусочки безе, безе или таких аккуратных маленьких пирожных, добавьте слой фруктов. 

Залейте кремом.

Снова добавьте фрукты.

Украсьте десерт на свой вкус.

Десерт "Фрукты со сливками" готов.

Приятного аппетита!