Десерт «Дуэт» творожно – шоколадный

Ингредиенты:

Творог – 200 грамм;

Сметана – 200 грамм;

Сахар – 1/4 стакана;

Желатин быстрого приготовления – 15 грамм;

Молоко – 1 стакан;

Какао-порошок - 2 ст. ложки.

Калорийность: 300 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Вкусный, полезный и простой в приготовлении творожно-шоколадный десерт. Очень нежный и воздушный, с ярко выраженным шоколадным вкусом.

Приготовьте необходимые продукты.

Взбейте сметану с творогом и сахаром с помощью блендера.

Растворите желатин в теплом молоке.

В творожно-сметанную массу влейте молоко с желатином и взбейте блендером до получения однородной массы.

Разделите массу пополам и добавьте какао в одну половину. Хорошо перемешайте или взбейте блендером.

С помощью лейки поочередно влейте в форму сначала белую массу, затем шоколадную. Желательно наливать так, чтобы она попадала в центр формы.

Чередуйте белый и шоколадный слои. В результате у вас получатся такие круги, как на фото.

С помощью зубочистки проведите лучи от центра формы к краю и обратно. Или вы можете придумать любой другой рисунок.

Поставьте десерт в холодильник на 2-3 часа. Подавайте охлажденным.

Приятного аппетита!