Банановый сорбет

Ингредиенты:

Бананы - 3 шт.

Апельсин - 1/2 шт.

Мята - 5-6 листьев

Калорийность: 85 кКал

Общее время приготовления: 3 ч. 5 мин.

Способ приготовления:

Вкусный и полезный десерт можно приготовить всего за несколько минут. И большая часть времени уйдет на то, чтобы очистить апельсин. Используйте спелые и ароматные, сочные фрукты (в случае с апельсином). Для приготовления сорбета подойдет блендер с чашей или погружной блендер. Тогда вам также понадобится большой стакан или чашка. Мяту следует добавлять только для придания нежной освежающей нотки. А чрезмерное его количество может добавить горечи.

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления бананового сорбета в домашних условиях.

Очистите банан от кожуры и нарежьте серединку небольшими кусочками, чтобы блендер легче с ним справлялся. Сложите в чашу блендера.

Очистите апельсин от кожуры, разрежьте его на дольки и нарежьте дольки небольшими кусочками. Положите их в чашу блендера. Листья мяты нужно промыть и отправить к остальным продуктам.

Закрыв чашу блендера крышкой, измельчите все ингредиенты на высокой скорости в течение 2-3 минут. Если мощность блендера слабая, лучше очистить дольки апельсина от оболочек.

Разложите ароматную фруктовую массу по формочкам и положите в каждую из них по палочке. Поставьте его в морозилку на несколько часов.

Слегка подогрейте замороженные формочки, достаньте банановый сорбет на палочке и сразу подавайте к столу. Если в помещении жарко, лакомство начнет быстро таять.

Цвет сорбета получится темным из-за банана, но на вкус этот момент никак не повлияет. Приятного аппетита!