Тесто для орешков со сгущенкой для орешницы

Ингредиенты:

Мука - 450 г (можно взять больше или меньше)

Сливочное масло - 250 г

Сахар - 120 г

Яйцо - 3 шт.

Выпечка порошок - 0,5 ч. л. (или сода - 0,5 ч.л., гашеная лимонным соком)

Соль - небольшая щепотка

Калорийность: 394 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Приятное воспоминание из детства "Орешки со сгущенкой" - это печенье, которое, как мне кажется, не нуждается в рекламе.

Для приготовления орехов нужна специальная форма, закрытая с 2-х сторон. При такой форме печенье выпекается не в духовке, а на конфорке.

Итак, давайте подготовим необходимые продукты и приготовим тесто для орехов со сгущенкой для фундука.

Взбейте яйца с сахаром и солью.

Влейте растопленное и охлажденное сливочное масло в яичную смесь, перемешайте.

Вводим муку, смешанную с разрыхлителем. Получается мягкое, пластичное, слегка липкое тесто.

Тесто для орехов со сгущенкой для фундука готово. Можно приступать к процессу выпечки.

Запекаем, заливаем скорлупки вареной сгущенкой и зовем родных к столу!