Песочное тесто для пирога

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 250 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 60 г

Сливочное масло - 120 г

Соль - щепотка

Калорийность: 428 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 35 мин.

Способ приготовления:

Я предлагаю приготовить песочное тесто, которое идеально подходит для пирогов, тарталеток и печенья. Это тесто очень легко приготовить в домашних условиях. Тесто получилось нежным и рассыпчатым. Рецепт рассчитан на пирог в форме диаметром 24 см..

Чтобы приготовить песочное тесто для пирога, необходимо сразу же подготовить ингредиенты согласно списку.

Просейте муку и разотрите ее с кусочками холодного сливочного масла в крошку.

Добавьте яйцо, сахар, соль и быстро замесите тесто.

Сформируйте шар, заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 60 минут.

Тесто для песочного пирога готово.