Быстрое тесто для пиццы с сухими дрожжами

Ингредиенты:

Вода - 1 стакан

Сухие дрожжи - 5 г

Пшеничная мука - 2 стакана

Соль - по вкусу

Подсолнечное масло - 1 ст.л.

Калорийность: 271 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Достаточно купить эти очень сухие быстродействующие дрожжи. Вам также нужно взять пшеничную муку, теплую питьевую воду, соль и подсолнечное масло.

Насыпьте муку в миску. Добавьте в муку соль и сухие дрожжи. Для приготовления пиццы дрожжи не нужно растворять в воде.

Мы добавим воду сразу после дрожжей. Его следует употреблять только в теплом виде. В горячей воде дрожжи погибают, а в холодной воде процесс брожения замедляется.

Затем добавьте подсолнечное масло. Замесите мягкую булочку.

Быстрое тесто для пиццы на сухих дрожжах готово!

Разделите булочку на две части. Раскатайте из теста круглую лепешку. Поместите его на дно разъемной формы. Давайте посыплем основу мукой. Мы также используем муку для раскатки.

Теперь о пицце. Вариантов начинки может быть так много, что пальцев на руках не хватит. Давайте сосредоточимся на ингредиентах эконом-класса.

Мы предполагаем, что школьники и студенты смогут испечь нашу пиццу. Вам понадобится: томатный соус, копченая колбаса, помидоры, сыр "русский", маслины.

Смажьте тесто томатным соусом.

Мы распределим силиконовую щетку по поверхности.

Давайте добавим колбасу и помидоры.

Колбасу и помидоры посыпают тертым сыром.

Затем черные оливки, разделенные пополам.

Школьную пиццу отправляют в разогретую до 240°C духовку на 10 минут. Ура! У меня все готово!

Быстрое тесто для пиццы на сухих дрожжах войдет в копилку простых домашних рецептов. Да?