Куриный суп из крылышек

Ингредиенты:

Куриные крылышки – 6 шт.

Макароны – 1 стакан

Картофель – 4 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Соль – 2 ч.л.

Специи – 1 ч.л.

Корень сельдерея – 30 г

Петрушка – 1 пучок

Вода – 3 литра

Калорийность: 37 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.

Способ приготовления:

Суп из куриных крылышек - недорогое блюдо, готовится довольно легко. Нам понадобится набор продуктов из шести крылышек, трех-четырех картофелин, луковицы, стакана макарон, пучка петрушки, небольшого кусочка корня сельдерея, соли и специй.

Положите хорошо промытые куриные крылышки в кастрюлю с водой и готовьте в течение 30 минут на слабом огне с момента закипания. Обязательно снимайте пену с поверхности при кипячении.

Тем временем очистите и вымойте картофель и нарежьте его крупными кусочками.

Высыпьте нарезанный картофель в кастрюлю, готовьте еще 10 минут.

Лук также очищаем и нарезаем мелкими кубиками.

Корень сельдерея нарежьте мелкими кубиками.

Добавьте лук и сельдерей в кипящий суп через 10 минут после картофеля.

И еще через 10 минут, добавьте макароны в суп.

Теперь солим суп и добавляем специи. Готовьте еще 5 минут, пока макароны не будут готовы.

Мелко нарежьте петрушку.

В конце приготовления добавьте зелень и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте суп, накройте крышкой и выключите его. Даем ему настояться пять минут.

Суп из куриных крылышек готов. Разлейте горячий суп по тарелкам, положив в каждую по крылышку. Приятного аппетита!