Теплый салат с говядиной и стручковой фасолью
Ингредиенты:
Говядина - 150 г
Стручковая фасоль - 70 г
Салат-микс - 30 г
Помидоры черри - 70 г
Майонез - 1 ст.л..
Соль, перец - по вкусу
Кунжут - по желанию
Растительное масло - 2 ст.л.
Калорийность: 172 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте все продукты для теплого салата с говядиной и стручковой фасолью согласно списку.
Говядину промыть и обсушить, нарезать небольшими полосками.
Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом, выложите кусочки говядины. Обжаривайте мясо на слабом огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
Добавьте в сковороду замороженную стручковую фасоль, перемешайте и обжаривайте 3-4 минуты, посолите и поперчите.
Выложите салатную смесь на тарелку. Вишню нарезать небольшими ломтиками и выложить в салат.
Выложите фасоль и говядину в центр салата. Перед подачей на стол теплый салат с говядиной и стручковой фасолью украсьте майонезом, посыпьте кунжутом.
Приятного аппетита!