Слоёный салат с куриной печенью

Ингредиенты:

Куриная печень - 150 г

Картофель - 1 шт.

Маринованный огурец - 1 шт.

Корейская морковь - 100 г

Твердый сыр - 50 г

Вареные яйца - 2 шт.

Соль, перец - по вкусу

Майонез - по вкусу

Калорийность: 159 кКал

Общее время приготовления: 1 ч.

Способ приготовления:

Предлагаю вам вкусный слоеный салат с куриной печенью. Этот салат можно приготовить как к праздничному столу, так и к домашнему обеду или ужину. Большинство ингредиентов натираются на терке, что ускоряет процесс приготовления.

Чтобы приготовить салат с куриной печенью слоями, нужно подготовить продукты согласно списку. Картофель, яйца и печень должны быть сварены до готовности. Печень отварить в подсоленной воде.

Остывший картофель очистите и натрите на крупной терке. Тарелку, на которой мы будем формировать салат, можно застелить салатными листьями. Выложите кольцом в центр тарелки и выложите картофель первым слоем, немного посолите. Сверху смажьте майонезом.

Остудите отварную куриную печень и натрите ее на крупной терке.

Положите печень на сверху выложите картофель, поперчите и смажьте майонезом.

Третьим слоем выложите корейскую морковь. Если полоски моркови слишком длинные, то их можно нарезать помельче. Я сама приготовила морковь, поэтому оставила ее такой, какая она есть. Смажьте морковь майонезом.

Маринованный огурец нарежьте мелкими кубиками. Выложите огурец поверх моркови, смажьте майонезом.

Яйца натереть на терке, выложить их на слой огурцов, смазать майонезом.

Далее натрите твердый сыр на терке, выложите его последним слоем. Аккуратно снимите кольцо и подавайте слоеный салат с куриной печенью к столу.

Приятного аппетита!