Салат со свежими и маринованными огурцами и яйцами

Ингредиенты:

Маринованные огурцы - 3 шт.

Свежие огурцы - 3 шт.

Вареные яйца - 3 шт.

Красный лук - 1/4 шт.

Петрушка - 3 веточки

Майонез - по вкусу

Калорийность: 79 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Салаты - это замечательная еда! И совсем не обязательно подавать их к основному блюду, но вполне можно есть их просто так, и при этом неплохо насытиться.

Салат, рецептом которого я хочу сегодня с вами поделиться, можно приготовить и к новогоднему столу. А если вы выберете другой способ нарезки огурцов и яиц - нарежьте все как можно мельче, то такой салат можно положить в тарталетки, и он станет закуской.

Вместо майонеза можно взять сметану или йогурт: все будет зависеть от вашего вкуса и других предпочтений.

Мы полностью заменяем красный лук обычным луком. Яйца заранее отварите и остудите. Мне нравится, когда яйца проводят хотя бы несколько часов в холодильнике.

Мы подготовим продукты для салата со свежими и маринованными огурцами и яйцами.

Маринованные и свежие огурцы нарезать соломкой.

Лук нарезать перьями, яйца - соломкой, зелень мелко нарезать.

Отправьте все к огурцам.

Заправьте майонезом.

Если вы хотите посолить, пожалуйста. Я не солю: у меня достаточно соли, которая есть в огурцах и майонезе.

Смешайте это.

Салат со свежими и маринованными огурцами и яйцами готов.

Приятного аппетита!