Салат с запеченной утиной грудкой

Ингредиенты:

Утиная грудка (запеченная) - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Шпинат - 0,5 пучка (10 г)

Оливки (маслины) - 50 г

Майонез - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Калорийность: 227 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Если у вас есть запеченная или жареная утиная грудка, обязательно приготовьте из нее сочный салат, добавив различные овощи и зелень. Это блюдо можно подавать как на обед, так и на ужин, главное, чтобы грудка была теплой. Для этого его можно заранее запечь или обжарить, а затем только разогревать, но помните, что обжарка мяса должна быть практически хорошо прожарена (" хорошо прожарено "). Для овощной подушки используйте помидоры, шпинат, красный лук, зеленый лук, болгарский перец, огурцы и т.д.

Я предпочитаю заправлять салат нежирным майонезом, но это можно сделать и со сметаной любой жирности, а также оливковое масло. Для тех, кто не любит такие жирные блюда и придерживается диеты, на обед можно приготовить салат, в нем практически нет углеводов, кроме утиной грудки - немного жирный сам по себе.

Итак, подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления салата с запеченной утиной грудкой и приступайте к приготовлению!

Промойте листья шпината, срежьте плодоножки, стряхните лишнюю влагу и выложите на тарелку.

Помидор промыть, нарезать кружочками, вырезав сердцевину, выложить на листья шпината.

Теплую вареную утиную грудку нарежьте ломтиками, выложите на тарелку. Приправьте солью и перцем.

Добавьте оливки или маслины, украсьте майонезом или другим соусом по вкусу.

Подавайте блюдо к столу сразу после его приготовления.

Хорошего вам дня!