Салат с тунцом, помидорами и яйцом

Ингредиенты:

Тунец в собственном соку - 1 банка

Помидоры черри - 100 г

Листья салата - 100 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Яйцо - 2 шт.

Соль, перец - по вкусу

Гранатовый соус - 30 г

Калорийность: 67 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю вам приготовить простой и вкусный салат с тунцом, помидорами и яйцом. Он получается легким, сбалансированным и богатым белками. Листья салата можно использовать любые, я взяла полевой салат, шпинат тоже хорош. Гранатовый соус можно заменить бальзамическим. В общем, основа есть, а дальше можно экспериментировать!

Готовим необходимые ингредиенты для салата.

Для начала нарежьте лук полукольцами и замаринуйте в уксусе со щепоткой сахара.

Сварите яйца вкрутую, очистите и разделите на четыре части.

Помидоры черри разрезать на две половинки.

Отделите листья салата от черенков и произвольно сорвите их руками.

Добавьте к ним маринованный лук.

И половинки помидоров черри. 

Полейте все гранатовым соусом. Это придаст салату приятную кислинку.

Аккуратно перемешайте и оставьте на 5 минут.

Затем разделите салат на порции по тарелкам и добавьте туда тунец и яйца. Посолите и поперчите по вкусу.

Вы можете подавать его как салат или как самостоятельное блюдо на завтрак, закуску или ужин.

Приятного аппетита!