Салат с тунцом, яйцом, огурцом и пекинской капустой
Ингредиенты:
Тунец (1 банка) - 185 г
Пекинская капуста - 200 г
Огурец - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Укроп, петрушка - по вкусу
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 202 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить салат с тунцом, яйцом, огурцом и пекинской капустой, подготовьте необходимые ингредиенты из списка. Яйца заранее отварите в течение 10 минут, остудите.
Пекинскую капусту тонко нарежьте и выложите в глубокую миску.
Срежьте кончики огурца и нарежьте его соломкой. Добавьте к капусте в миску.
Выложите консервированный тунец в миску.
Яйца очистите и нарежьте соломкой, добавьте к остальным ингредиентам.
Измельчите зелень укропа и петрушки, добавьте в салат. Приправьте салат солью и перцем по вкусу, заправьте оливковым маслом, перемешайте.
Выложите салат с тунцом, яйцом, огурцом и пекинской капустой в салатницу и подавайте к столу. Вы можете подавать его с половинкой вареного яйца.
Приятного аппетита!