Салат с тунцом, помидорами черри и маслинами (ПП)

Ингредиенты:

Листья салата - 1 пучок (см. фото)

Помидоры черри - 3-4 шт.

Сушеные оливки - 60 г

Красный лук - 10 г

Тертый Пармезан - 1 ч.л.

Оливковое масло - 1 ч.л.

Куриное яйцо - 1 шт.

Тунец в собственном соку - 185 г

Розовая соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Петрушка - пара веточек

Калорийность: 111 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Сегодня я предлагаю приготовить мой любимый салат из серии "Правильное или здоровое питание". Салат получается вкусным, сочным, легким, с правильным и полезным содержанием калорий. Вы можете начать свой день с этого салата, можете подать его на обед, а если вы сидите на диете для снижения или поддержания веса, то можете смело заменить им свой ужин. Он готовится очень просто и быстро, на его приготовление у вас может уйти менее 10 минут. В общем, если вы тоже придерживаетесь правильного питания, попробуйте приготовить салат с тунцом, помидорами черри и оливками, он вам обязательно понравится.

Приготовьте все необходимые продукты в соответствии со списком. Листья салата, петрушку и помидоры вымыть, обсушить насухо. Лук очистить, вымыть и обсушить. Сразу же поставьте куриное яйцо вариться. Поскольку мы будем готовить его не дольше 5 минут, то есть чтобы желток был жидким, лучше взять домашнее куриное яйцо. Установите таймер, как только появятся первые пузырьки кипящей воды.

Разрывая листья салата руками, выложите кусочки на дно удобной тарелки.

Помидоры черри разрежьте на четвертинки, выложите их поверх листьев салата. Хвостики можно оставить для красоты.

Затем выложите на салат кусочки консервированного тунца в собственном соку и сушеные оливки. Оливки, кстати, можно брать любые, даже зеленые, если они вам больше нравятся.

Яйцо тщательно очистите, разрежьте на четвертинки, выложите на салат. Желток, кстати, тоже послужит соусом. Посыпьте салат кольцами нарезанного красного или любого другого сладкого лука.

Теперь сбрызните салат оливковым маслом, немного посолите гималайской или морской солью, поперчите. Сверху салат посыпьте тертым пармезаном и листьями петрушки. Подавайте сразу после приготовления.

Салат с тунцом, помидорами черри и оливками готов. Приятного вам.

Просто, вкусно и полезно.