Салат с семгой и авокадо

Ингредиенты:

Филе слабосоленого лосося - 100 грамм;

Спелый авокадо - 1 штука;

Листья салата - 0,5 пучка;

Зелень укропа - 2 веточки;

Помидоры черри - 8-10 штук;

Оливковое масло - 2 столовые ложки;

Лимонный сок - 1,5 столовые ложки;

Зерновая горчица - 1 ч.л..

Калорийность: 59 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Маслянистое и нежное авокадо, сочные помидоры, вкусный домашний малосольный лосось и хрустящие листья салата - основные компоненты этого низкокалорийного салата, который вполне может заменить полноценный обед или ужин.

Подготовьте необходимые продукты. Вымойте и обсушите авокадо, помидоры и зелень.

Очистите авокадо, разрежьте пополам и удалите косточку. Мякоть авокадо нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.

Разрежьте помидоры пополам.

Мелко нарежьте зелень укропа.

Нарежьте лосось небольшими кусочками или тонкими ломтиками.

Порвите листья салата руками и выложите их на блюдо или в салатницу.

Выложите нарезанные авокадо и помидоры на листья салата.

Затем кусочки лосося.

Смешайте оливковое масло, лимонный сок и зернистая горчица. 

Полейте салат с лососем и авокадо заправкой, посыпьте рубленой зеленью укропа, украсьте ломтиком лимона и подавайте к столу.

Приятного аппетита!