Салат с савойской капустой и помидорами
Ингредиенты:
Савойская капуста - 300 г
Помидоры - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Петрушка - 15 г
Растительное масло - 3 ст. л.л.
Сванская соль - 1 ч.л.
Перец - по вкусу
Калорийность: 70 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить салат с савойской капустой и помидорами, подготовьте необходимые ингредиенты из списка.
Савойскую капусту промойте проточной водой, удалите верхние листья. Капусту мелко нарежьте острым ножом.
Выложите капусту в глубокую миску и добавьте сванскую соль (или соль и перец), слегка встряхните капусту руками.
Лук нарежьте кольцами на четвертинки и добавьте к капусте.
Помидоры вымыть, вырезать плодоножки и нарезать кусочками. Еще раз перемешайте салат руками.
Мелко нарежьте зелень петрушки, добавьте ее в салат. Полейте все растительным маслом, а затем перемешайте ложкой - салат с савойской капустой и помидорами готов.
Дайте салату настояться в течение 10 минут, и вы можете подавать его к столу. Это отличное дополнение к любому мясу и гарниру.
Приятного аппетита!