Салат с пастой пенне, фетой и помидорами

Ингредиенты:

Отварные макароны (пенне) - 150 г

Помидоры - 2-3 шт.

Оливки без косточек - 6-7 шт.

Сыр Фета - 80 г

Зелень - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

Оливковое масло - 1 ст.л..

Калорийность: 139 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Этот красочный и ароматный средиземноморский салат понравится не только вам, но и вашей семье, когда вы предложите его им на обед или ужин. Поскольку отварные макароны в сочетании с сыром и овощами считаются низкокалорийным блюдом, то те, кто придерживается диеты, вполне могут позволить себе такое блюдо. Я не очень люблю луковый вкус, но для тех, кто хочет придать блюду определенную пикантность, рекомендую добавить в него красный лук - он выгодно подчеркнет весь вид салата своей красочностью.

Отварите макароны заранее примерно 8-10 минут - лучше прочитать на упаковке макарон рекомендуемое для них время приготовления. Чтобы блюдо выглядело более аппетитно, используйте крупную пасту: рожки, ракушки, пенне.

Заправьте салат оливковым маслом холодного отжима или классическим йогуртом без добавок, нежирной сметаной.

Итак, приготовьте необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению!

Макароны заранее отварите, откиньте на дуршлаг, удалив лишнюю жидкость. Затем перелейте в глубокую миску или салатницу.

Помидоры промойте в воде, вырежьте зеленые черенки и нарежьте ломтиками прямо в контейнер.

Выложите оливки или маслины без косточек.

Зелень промыть и мелко нарезать, добавить в емкость вместе с солью и молотым черным перцем. Выбирайте количество зелени по своему вкусу. Если сыр соленый, то исключите соль из списка ингредиентов. Влейте масло и аккуратно все перемешайте.

Выложите его на тарелку или на блюдо, нарежьте сыр кубиками или ломтиками, выложите сверху.

Готовый салат украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.

Хорошего дня!