Салат с овощами и сыром

Ингредиенты:

Консервированная кукуруза - 80 г

Пекинская капуста - 90 г

Свежие огурцы - 150 г

Помидоры - 120 г

Копченый сыр - 70 г

Сметана - 100 г

Соль - 0,5 ч.л.

Зелень - 5-10 г

Калорийность: 93 кКал

Общее время приготовления время: 20 мин.

Способ приготовления:

В целом блюдо хорошо получается без добавления сыра из копченой колбасы, специально для заправки я взяла сметану, а не майонез, что сделало блюдо значительно легче. Но небольшое количество таких ярких ингредиентов, как колбасный сыр (или копченый сулугуни), вносит особую праздничную нотку, и простое повседневное блюдо становится необычайно ярким и своеобразным.

Если сыра осталось недостаточно и его недостаточно для нарезки, то его можно добавить в овощной салат. Получается очень вкусно!

По своему вкусу вы можете добавить специи в овощной салат с сыром. Лучше всего в этом случае подойдет молотый черный перец, немного куркумы.

Пекинскую капусту мелко нарежьте, выложите в миску.

Добавьте консервированную кукурузу и мелко нарезанные помидоры и огурцы.

Нарежьте колбасный сыр мелкими кубиками и добавьте в салат. Смешайте это.

Заправьте салат сметаной и солью.

Смешайте это. Добавьте чистую рубленую зелень.Снова перемешайте.

Салат с овощами и сыром готов к подаче!