Салат с маринованными опятами

Ингредиенты:

Пекинская капуста - 200 г

Болгарский перец - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Огурец маринованный - 1 шт.

Чеснок - 2 гвоздика

Опята маринованные - 150 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Зелень - по вкусу

Калорийность: 119 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Этот салат настолько прост, что приготовить его не составит особого труда. Ингредиенты, как и во многих салатах, используются по вкусу, желанию, настроению и исходя из запасов в холодильнике, я указала примерное их количество. Вместо пекинской капусты можно использовать белокочанную капусту.

Желательно, чтобы салат настоялся в холодильнике. Овощной салат с маринованными опятами получается очень сочным и вкусным. Подходит как для повседневных блюд, так и для праздничного обеда или ужина.

Подготовьте продукты для приготовления салата с маринованными опятами. Очистите лук и чеснок.

Нарежьте капусту, выложите ее в миску.

Добавьте огурец, нарезанный соломкой.

Затем лук нарезать соломкой.

Болгарский перец нарежьте тонкими полосками.

Добавьте грибы и измельченный чеснок.

Приправьте маслом и перцем. Я не добавляла соль.

Посыпать зеленью. Овощной салат с маринованным опятом готов к употреблению. Приятного аппетита.