Салат с квашеной капустой и колбасой

Ингредиенты:

Квашеная капуста - 200 г

Копченая колбаса - 120 г

Куриная колбаса - 120 г

Зеленый лук - 5 г (2-3 стебля)

Растительное масло - 1 ст.л..

Калорийность: 199 кКал

Общее время приготовления: 5 мин.

Способ приготовления:

Приготовьте необходимые ингредиенты для салата с квашеной капустой и колбасой и приступайте к приготовлению!

Квашеную капусту промойте в воде, откиньте на дуршлаг, оставьте на 10 минут, чтобы стекла лишняя жидкость, а затем переложите в глубокую емкость: тарелку или миску. Зеленый лук промыть и мелко нарезать, добавить к капусте в емкости. Вместо зеленого лука можно использовать маринованный лук или лук-порей.

Очистите или очистите сосиски, нарежьте их кружочками, а кружочки - кубиками и сложите в контейнер. При желании на этом этапе можно добавить нарезку любой острой зелени по вкусу. Влейте в готовое блюдо растительное масло без запаха и аккуратно перемешайте.

Салат с квашеной капустой и колбасой готов. Подавайте его к столу, украсив зеленью петрушки или укропа.

Хорошего дня!