Салат с курицей и сырными шариками
Ингредиенты:
Куриное мясо - 150 г
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Салат-микс - 20 г
Твердый сыр - 70 г
Майонез - 2,5 ст.л.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Масло для жарки - 15 мл
Калорийность: 202 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте продукты для салата с курицей и сырными шариками. Вымойте овощи.
Куриное мясо вымыть, срезать все лишнее, нарезать небольшими кусочками. Выложите их на сковороду в разогретом масле, посолите и посыпьте специями. Обжаривайте на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
Пока мясо жарится, мелко нарежьте салатную смесь и выложите ее в салатницу.
Далее стоит очередь за свежими овощами. Нарежьте огурец и помидор небольшими кусочками и выложите их в миску.
Охлажденное куриное мясо нарежьте небольшими кусочками и выложите к овощам.
Твердый сыр натрите на мелкой терке. Пропустите зубчик чеснока через пресс и положите его в миску. Заправьте майонезом и перемешайте.
Салат посолить и заправить майонезом, перемешать. При желании добавьте специи.
Выложите порцию салата на тарелку.
Из сырной массы сделайте аккуратные небольшие шарики, выложите их на блюдо. Салат с курицей и сырными шариками готов к подаче.
Приятного аппетита!