Салат с курицей и маринованными опятами

Ингредиенты:

Куриное филе - 1 штука;

Маринованные опята - 200 г

Морковь по-корейски - 150 г;

Майонез - по вкусу.

Калорийность: 133 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Салат с маринованными опятами получается очень вкусным, несмотря на то, что он состоит всего из трех ингредиентов и майонеза. Если приготовить курицу заранее, то салат можно приготовить очень быстро, так как опята и морковь по-корейски не нуждаются в нарезке. Этот салат хорош для повседневного меню, но и для разнообразия праздничного стола он не будет лишним.

Для приготовления салата нам понадобятся маринованные опята, куриное филе, морковь по-корейски и майонез.

У меня было домашнее куриное филе, поэтому я впоследствии использовала бульон для приготовления супа. Готовьте филе до готовности.

Остудите филе и нарежьте кубиками.

Слейте маринад с медовой росы.

В салатнице смешайте нарезанное филе, опята и корейскую морковь.

Добавьте майонез и хорошо перемешайте.

Салат не требует настаивания, его можно подавать сразу.

Приятного аппетита!