Салат с креветками и сельдереем

Ингредиенты:

Креветки (вареные и замороженные) - 300 г

Свежий огурец - 1 шт. (220 г)

Стебель сельдерея - 3 шт. (210 г)

Йогурт или сметана - 100 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Черный молотый перец - 1/2 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик

Свежий петрушка - по вкусу

Калорийность: 67 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте необходимые ингредиенты для салата с креветками и стеблем сельдерея. Сразу же промойте стебли сельдерея, зелень и огурец.

Нарежьте огурец мелкими кубиками.

Нарежьте стебли сельдерея кусочками среднего размера.

Выложите нарезанные огурцы и сельдерей в салатницу. Очистите креветки и промойте их в проточной воде, положите к остальным ингредиентам.

Давайте приготовим заправку для салата. Положите в миску йогурт или нежирную сметану, выжмите сок из половины лимона, добавьте соль, черный молотый перец и выдавите очищенный зубчик чеснока. Смешайте это.

Выложите приготовленную заправку в миску с остальными ингредиентами и перемешайте.

Готовый салат с креветками и сельдереем разложите по сервировочным тарелкам, добавьте по вкусу мелко нарезанную зелень петрушки.

Приятного аппетита!