Салат с креветками и огурцами
Ингредиенты:
Креветки - 150 г
Огурцы - 2 шт.
Красный лук - 0,5 шт.
Соль - 2-3 щепотки
Растительное масло - 1 ст. л.л.
Семена кунжута - 2-3 щепотки
Зелень - по вкусу
Калорийность: 88 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Сочный, вкусный и легкий салат с морепродуктами - отличный повод устроить себе праздник.
Готовится он быстро, поэтому, имея все необходимые ингредиенты, вы попробуете блюдо примерно через 15 минут. Полоски красного лука придадут легкую пикантность салату с креветками и огурцами, а при желании в него можно добавить немного горчицы и соевого соуса.
Итак, подготовьте продукты для салата.
Креветки готовятся в салате дольше всего, если это можно так назвать. Положите их в кастрюлю и обжаривайте в течение 5 минут. Вы можете отварить его, если вам не нравятся жареные креветки.
Отрежьте у огурцов хвостики и очистите от кожуры. Промойте в воде и нарежьте ломтиками. Выложите его на тарелку.
Красный лук очистите от шелухи и промойте в воде. Разрежьте пополам, а затем нарежьте одну из половинок полукольцами. Отделите полоски и выложите их на огурцы.
Очистите вареные креветки от панцирей и пищевода. Выложите на остальные ингредиенты.
Салат с креветками и огурцами почти готов. Посолите, полейте подсолнечным или оливковым маслом и посыпьте кунжутом. Украсьте зеленью и подавайте к столу.
Хорошего вам дня!