Салат с копченой свиной грудинкой

Ингредиенты:

Свиная грудинка - 100 г

Свежий огурец - 1 шт.

Помидор - 1-2 шт.

Смесь для салата - 20 г

Куриные яйца - 2 шт.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Майонез - 1,5 ст. л.

Калорийность: 182 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте все необходимые продукты для салата с копченой свиной грудинкой, яйцами и овощами. Куриные яйца заранее сварите вкрутую и остудите. Вымойте свежие овощи и зелень.

В салатницу отправьте свежий огурец, нарезанный небольшими кусочками. Если кожура жесткая, вы можете срезать ее.

Помидоры нарежьте небольшими кусочками и отправьте в салатницу.

Вареные яйца очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кусочками, отправьте их к овощам в миску.

Свиное брюшко нарезать тонкими полосками или кубиками, срезать кожу. Переложите продукт в салатницу.

Порвите листья салата руками, выложите их в миску.

Салат посолите, заправьте майонезом и все перемешайте. Для пикантности можно добавить немного горчицы.

Подавайте салат с копченой свиной грудинкой, овощами и вареными яйцами сразу после заправки, так как он может стать водянистым.

Приятного аппетита!