Салат с копчёной курицей и грибами

Ингредиенты:

Копченая курица - 150 г

Свежие грибы - 150 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Огурцы маринованные - 2-3 шт.

Зелень петрушки - по вкус

Майонез - по вкусу

Калорийность: 218 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Я предлагаю вам вкусный и простой салат из копченой курицы. В нем прекрасно сочетаются вкусы копченого куриного филе и грибов. Все это придает салату сытности, а маринованные огурцы делают его более сочным.Этот салат можно подавать порционно или в одной салатнице, на праздник или когда вы хотите сделать сюрприз.

Для приготовления салата нам понадобятся следующие продукты: копченая курица, шампиньоны, лук, маринованные грибы, зелень петрушки и майонез.

Копченую курицу нарежьте мелкими кубиками.

Шампиньоны мелко нарежьте.

В небольшом количестве растительного масла обжарьте грибы с луком, нарезанным четвертькольцами. Остудите его.

Маринованные огурцы нарежьте кубиками.

Смешайте курицу, обжаренные грибы с луком и огурцами в миске. Добавьте немного майонеза.

Перемешайте салат, выложите его на блюдо для подачи на стол. Украсить зеленью петрушки и тонко нарезанными маринованными огурцами.

Приятного аппетита!!!