Салат с консервированными мидиями
Ингредиенты:
Консервированные мидии - 50-60 г
Листья салата - 1 пучок
Вареное куриное яйцо - 2 шт.
Твердый сыр - 50 г
Майонез или сметана - 2 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Зеленый лук - 2-3 стебля
Калорийность: 147 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Салат с консервированными мидиями можно приготовить всего за 5 минут, если вы купили мидии и охлажденные вареные куриные яйца в бульоне - их следует заранее отварить и охладить, чтобы получился салат. Кстати, этот салат получается белковым, идеально подходит для диеты Дюкана, не добавит вам лишних калорий, так что вы можете есть его даже на ужин, неограниченными порциями!
Все ингредиенты для блюда идеально подобраны - каждый из них придает блюду определенный вкус. При желании куриные яйца можно заменить перепелиными яйцами, салатом из рукколы или другой зеленью, зеленый лук заменить красным или репчатым, но маринованным, без резкого аромата и вкуса. Маринованные мидии можно приобрести в любом супермаркете или приготовить дома по рецепту, представленному на нашем сайте.
Итак, давайте подготовим необходимые ингредиенты для приготовления салата с маринованными мидиями и приступим к приготовлению!
Давайте разберем пучок салата на листья и тщательно промоем их в воде, так как в листовой розетке часто скапливается грязь. Выложите листья на тарелку.
Вареные куриные яйца очистить от скорлупы, промыть в воде, разрезать на четвертинки и выложить на листья салата.
Твердый сыр натрите на терке с мелкими ячейками прямо на тарелке. При желании этот продукт можно нарезать порционными кубиками или любым другим способом.
Слегка снимите маринад с мидий и выложите их на тарелку вместе с остальными ингредиентами.
В хаотичном порядке мы выложим на тарелку капли диетического майонеза или сметаны, посолим салат и поперчим его по вкусу. Вымойте стебли зеленого лука, мелко нарежьте их и полейте соусом.
Салат с консервированными мидиями готов. Мы сразу же подадим блюдо к столу, сохранив максимальную пользу и вкус.
Хорошего дня!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
