Салат с консервированной семгой и черносливом

Ингредиенты:

Лосось (консервированный) - 1 банка / 200-250 г

Рис - 0,5 стакана

Яйца - 3 шт.

Чернослив - 12 шт.

Грецкие орехи - 6 шт.

Лук репчатый или зеленый - по вкусу

Майонез - 3 ст.л..

Калорийность: 242 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Если вам нравится сочетание рыбных консервов с рисом, то обратите внимание на очень оригинальный вкус салата с консервированным лососем и черносливом!

Такой салат можно приготовить как слоеный, так и просто смешанный, порционно или в общей салатнице. Это зависит от события, на котором салат будет на вашем столе. Если повод праздничный и все гости любят рыбу, то порционные слоеные варианты получаются более эффектными, а если не все любители рыбы, то салат хорошо смотрится в общей салатнице - кто захочет, тот положит его себе на тарелку.

Приготовьте ингредиенты в соответствии со списком, приведенным в рецепте. Из указанного количества получается три порционных слоеных салата или один общий салат, который также подается трем едокам.

Для салата рис и яйца нужно приготовить заранее.

Рассыпчатый рис получается путем варки около двадцати минут в количестве воды, превышающем уровень риса на два пальца. Можно использовать рис, который варят в мешочке.

Отварите яйца вкрутую около десяти минут.

Для слоеного варианта салата первый слой - рис. Все - в общую салатницу или в третью - порциями.

На рис кладется порция консервированного лосося, который нужно разломать или размять вилкой.

Рыбу следует посыпать мелко нарезанным луком или рубленой свежей зеленью.

Смажьте половиной майонеза на одну порцию.

Следующий слой - тертое яйцо.

Сопровождайте яйца майонезом: либо намазывайте ровным слоем, либо капайте местами.

Измельчите грецкие орехи, а чернослив нарежьте кубиками или соломкой. Выложите чернослив и орехи поверх салата.

Салат с консервированным лососем и черносливом готов.

Для обычного, то есть не слоеного салата, все эти ингредиенты просто нужно соединить, заправить майонезом и перемешать.