Салат с колбасным сыром и морковью

Ингредиенты:

Сыр колбасный (копченый) – 350 г

Морковь – 1 шт.

Чеснок – 3-4 зубчика

Укроп – несколько веточек

Майонез – по вкусу

Соль - по вкусу

Калорийность: 335 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Копченый сыр хорошо сочетается с сырой морковью, и именно с этим сыром салат получается более нежным. Иногда в салат с колбасным сыром и морковью добавляют тертое вареное яйцо, кукурузу или грецкие орехи. Если ингредиенты для салата натереть на мелкой терке, то получится отличная бутербродная масса.

Итак, я начинаю! Я сразу же готовлю продукты для салата с копченым сыром и морковью по списку.

Колбасный сыр охлаждаем в холодильнике, натираем в миску на крупной терке. Иногда колбасный сыр получается мягким, тогда я его немного замораживаю в морозилке.

Я чищу свежую морковь, мою.

Я натираю его на крупной терке.

Я добавляю морковь к сыру.

Я очищаю чеснок, мою его, нарезаю и добавляю к остальным ингредиентам в миске.

Затем я добавляю мелко нарезанный укроп.

Я добавляю майонез по вкусу.

Я перемешиваю салат. Я пробую, нужно ли солить салат, если да, то добавляю соль и снова перемешиваю ингредиенты. Обычно я не добавляю соль в это блюдо.

Салат с колбасным сыром и морковью готов!

Я украшаю салат веточками укропа и клюквой.

Приятного аппетита!