Салат с картошкой

Ингредиенты:

Картофель - 3 шт.

Крабовые палочки - 250 г

Твердый сыр - 100 г

Зеленый лук, зелень укропа - 1/2 пучка

Заправка: майонез, сметана или йогурт - по вкусу

Соль - по вкусу

Калорийность: 115 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Вы, наверное, заметили, что самое простое сочетание продуктов с минимальным количеством ингредиентов иногда создает шедевральный вкус, который потом хочется повторять все время.

Запомните вкусовые сочетания "маринованного огурца - жареный картофель", "хамса - отварной картофель", "бутерброд с красной икрой - сладкий чай", "пиво - соленая рыба" (хотя я не пью пиво и не понимаю этого сочетания)...

Картофельный салат, который я хочу вам предложить, из той же серии. Это просто, а ингредиенты идеальны по вкусу.

Для того чтобы приготовить салат с картофелем, крабовыми палочками и сыром, вам понадобится отварной картофель, крабовые палочки, сыр и зелень. Конечно, если в вашем регионе продается и доступно настоящее крабовое мясо, то готовьте салат только с ним. Я уже ревную! :))

Собираем салат. Идеально, если ваш картофель уже приготовлен и ждет своего "звездного часа" в холодильнике. Если нет, то сварите картофель, который позже нужно будет почистить.

Нарежьте картофель мелкими или крупными кубиками. Размер не имеет значения. Этот салат все равно будет вкусным.

Твердый сыр натрите на терке.

Нарежьте крабовые палочки и зелень. Возьмите побольше зелени. Это придаст салату весенний вкус и определенную сочность. У меня здесь есть мелко нарезанный укроп и зеленый лук.

Перелейте все ингредиенты в миску и заправьте своей любимой заправкой. Это может быть майонез, сметана или даже йогурт.

Салат с картофелем готов. Ужин подан.

P.S. Этот салат настолько сытный, что его легко можно использовать вместо обеда или ужина.