Салат с капустой, редиской, огурцом и яйцом
Ингредиенты:
Капуста - 250 г
Редис - 150 г
Огурец - 150 г
Яйца - 2 шт.
Зелень укропа, петрушки - 2-3 веточки
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 115 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить салат с капустой, редисом, огурцом и яйцом, подготовьте необходимые ингредиенты из списка. Варите яйца в течение 10 минут, затем остудите и очистите от кожуры.
Нашинкуйте молодую белокочанную капусту и выложите ее в миску.
Огурцы и редис нарезать тонкими полукольцами. Добавьте их к капусте.
Яйца нарежьте соломкой.
Измельчите зелень укропа и петрушки, добавьте их в салат, посолите и поперчите. Вы можете заправить салат из капусты, редиса, огурца и яйца растительным маслом, в зависимости от того, что вам больше нравится. Я обычно заправляю его оливковым маслом. Вы можете взять нерафинированное рыночное масло.
Перемешайте салат, подавайте в салатнице, при желании можно украсить.
Приятного аппетита!