Салат с капустой, горошком и колбасой
Ингредиенты:
Белокочанная капуста - 300 г
Копченая колбаса - 200 г
Консервированный зеленый горошек - 200 г
Майонез - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Калорийность: 129 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Не всегда вкусно - значит сложно и дорого! Существует множество блюд, которыми можно вкусно накормить гостей, даже не стоя долго у плиты.
Салат с капустой, колбасой и горошком - это вариант салата, который готовится просто, но получается вкусным и сытным. Для этого салата желательно использовать хорошую копченую или полукопченую колбасу, в идеале - салями. Подойдет консервированный и свежий отварной зеленый горошек.
Мы подготовим продукты в соответствии со списком. И их очень мало.
Белокочанную капусту тонко нарежьте.
Выложите капусту в миску. Добавьте соль и перец.
Хорошо поминаем капусту руками, чтобы она пустила сок и стала мягче.
Копченую колбасу нарезать соломкой.
Добавьте нарезанную колбасу к капусте.
Слейте жидкость с консервированного горошка, положите горошек в миску с остальными ингредиентами.
Заправляем салат майонезом, хорошо перемешиваем.
Салат с капустой, горошком и колбасой подаем в общей салатнице или порционно со свежим хлебом, украсить свежей зеленью укропа.
Приятного аппетита!