Салат с фасолью, ветчиной и грибами

Ингредиенты:

Ветчина в/с – 200 г

Маринованные грибы – 150 г

Фасоль (консервированная) – 300 г

Чеснок – по вкусу

Майонез – для заправки

Соль – по вкусу

Гранат – по желанию для украшения

Калорийность: 314 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Закусочные салаты, в составе которых присутствует консервированная фасоль в собственном соку, получаются особенно питательными и вкусными. Высококалорийная закуска может легко утолить голод в ожидании горячего. Предлагаю приготовить "душевный" салат с фасолью, ветчиной и грибами к праздничному столу. Наши ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом, но так как салат все равно слишком тяжелый для печени, не нужно с ним переусердствовать. Наслаждайтесь вкусом небольшой порции. Рекомендуется готовить за 30 минут до подачи на стол.

Салатные продукты с фасолью, ветчиной и грибами взяты из списка. Для приготовления мы будем использовать высококачественную ветчину с мясом индейки. Давайте возьмем маринованный опят домашнего приготовления или любой другой на ваш вкус. Консервированная фасоль должна быть красной и обязательно в собственном соку.

Закусочное блюдо готовят и замешивают в салатнице, а затем раскладывают в сервировочные миски или креманки. Ветчину нарезают мелкими кубиками.

Его отправляют в салатницу для замешивания теста.

Далее консервированную фасоль промывают кипяченой водой.

Порция маринованных грибов без маринада и специй.

Измельченный чеснок.

Ветчину, фасоль и грибы заправляют майонезом.

Салат перемешивают. При необходимости его солят по вкусу.

Его выкладывают в порционные креманки.

Подается к столу в качестве закуски. При желании салат с фасолью, ветчиной и грибами можно украсить зернами граната или орехами. Приятного вам застолья!