Салат «Праздничный» с говяжьим языком
Ингредиенты:
Язык говяжий отварной - 250 г
Картофель отварной - 3 шт.
Яйца вареные - 4 шт.
Огурцы маринованные - 3-4 шт.
Консервы горошек - 200 г
Зелень укропа - 4 веточки
Майонез
Соль, черный молотый перец
Калорийность: 175 кКал
Всего время приготовления: 2 ч. 20 мин.
Способ приготовления:
Говяжий язык - универсальный и полезный продукт, из которого можно готовить всевозможные закуски, заливное, горячие блюда или использовать в качестве одного из ингредиентов для салатов. На новогоднем столе салат из говяжьего языка "Праздничный" займет достойное место и порадует ваших гостей и близких.
Охлажденный говяжий язык нарежьте тонкими полосками или кубиками.
Картофель очистите и нарежьте кубиками.
Маринованные огурцы нарежьте кубиками.
Очистите яйца от скорлупы, нарежьте их.
Соедините нарезанные продукты, добавьте измельченный укроп, консервированный горошек, соль, черный молотый перец и майонез. Смешайте это. Охладите салат перед подачей на стол.
Приятного аппетита!