Салат «Пиковая дама»

Ингредиенты:

Свекла - 1 штука;

Яблоко - 1 штука;

Чернослив - 6-8 штук;

Маринованные или соленые огурцы - 1 штука;

Чеснок - 1-2 зубчика;

Грецкие орехи - 30-50 г;

Майонез - 3-4 столовые ложки.

Калорийность: 204 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Салат "Пиковая дама" иногда выкладывают в виде карточного знака "пик", но даже без такого оригинального оформления он получается довольно эффектным. Сочетание продуктов: вареная свекла, яблоко, консервированный огурец, чернослив, чеснок и орехи получается очень... ярким и пикантным! Это будет замечено и отмечено на вашем праздничном столе.

Заправляя салат "постным майонезом" или оливковым маслом, салат можно подавать и натощак.

Подготовьте ингредиенты:

Предварительно отварите и остудите свеклу, а затем натрите ее на крупной терке.

Консервированные огурцы и тушеный чернослив нарезать соломкой.

Также натрите яблоко на крупной терке.

Измельчите орехи, измельчите чеснок и добавьте в салат. Заправьте майонезом и перемешайте.
Иногда салат "Пиковая дама" готовят слоеным, но тогда вам может понадобиться больше майонеза...

Салат "Пиковая дама" готов.

Приятного аппетита!