Салат овощной с редькой
Ингредиенты:
Свекла - 1,5 шт.
Куриные яйца - 3 шт.
Картофель - 3 шт.
Яблоко - 2 шт.
Редис - 1 шт..
Морковь - 1 шт.
Майонез - по вкусу
Калорийность: 110 кКал
Общее время приготовления: 1 ч.
Способ приготовления:
Я предлагаю вам попробовать приготовить легкий овощной салат, который в то же время сытный, несмотря на то, что в нем нет мяса или грибов. Яблоко и редис придают ему легкость, а также приятную свежесть и пикантную нотку. Съедобные розы или другие цветы могут быть из свеклы или моркови. И подавать, конечно, можно как порционно, так и в обычной салатнице.
Чтобы приготовить овощной салат с редисом, подготовьте продукты согласно списку.
Отварите овощи до готовности: морковь, свеклу и картофель. Прохладный и чистый. Яйца отварите вкрутую, остудите в холодной воде, а затем также очистите.
Выкладываем салат слоями, смазывая майонезом: 1 слой - картофель, нарезанный мелкими кубиками.
2 слой - мелко нарезанные яйца. Слой 3 - морковь, натертая на средней терке.
Очистите яблоко и редис от кожуры. Слой 4 - редис, натертый на средней терке. Здесь слой не смазывается майонезом.
5 - яблоко, тоже натертое на терке, и тоже слой без майонеза.
6 последним слоем идет свекла, ее тоже лучше натереть на средней терке.
При желании овощной салат с редисом можно украсить.
Вы можете подавать сразу же. Приятного аппетита!