Салат «Охотничий»
Ингредиенты:
Куриное филе - 250 г;
Картофель - 2 шт.;
Куриные яйца - 3 шт.;
Морковь - 1 шт.;
Маринованные огурцы - 2 шт.;
Маринованные грибы - 150 г;
Твердый сыр - 200 г;
Майонез по вкусу.
Калорийность: 152 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Существует множество варианты приготовления охотничьего салата, но ингредиенты для него остаются неизменными - маринованные/маринованные огурцы и маринованные грибы, а также мясо (говядина, индейка, курица). Блюдо готовится слоями и обычно заправляется майонезом, завершающим слоем является сыр. Охотничий салат получается сырным и калорийным, поэтому его можно подавать к праздничному столу.
Для приготовления охотничьего салата нам понадобятся следующие ингредиенты: маринованные грибы, куриное филе, твердый сыр, куриные яйца, маринованные огурцы, картофель, морковь и майонез.
Сварите вкрутую яйца, мясо до готовности, овощи и остудите. Очистите овощи и яйца.
Первым слоем салата будет картофель, мелко нарезанный. Нанесите сеточку из майонеза.
2 слой - куриное филе, мелко нарезанное и заправленное майонезом.
3 слой - яйца, нарезанные соломкой, и морковь, натертая на крупной терке, а также майонез.
4 слой - огурцы, натертые на крупной терке, и майонез.
5 слой - грибы, майонез и тертый сыр. Готовый салат отправляем в холодильник на 2-3 часа для пропитки, после чего его можно подавать к столу.
Охотничий салат готов, можно подавать его к столу. Приятного аппетита!